Каждое место на земле гордится своими достижениями. Лазурный берег Франции – своими курортами. Карловы Вары – питьевыми источниками. Немецкие города – своими автомобильными и пивоваренными заводами. В нашей стране также есть знаковые ассоциации городов с находящимися в них производствами: Солигорск – калийный комбинат, Жлобин – металлургический завод и т.д.

Что касается Постав, то для многих белорусов и жителей зарубежья, название нашего города устойчиво ассоциируется с брендом Поставского молочного завода «Поставы городок» и выходящей с ним сырномолочной продукцией. И действительно, ОАО «Поставский молочный завод» – одно из лучших и старейших градообразующих предприятий города и района.
предприятие ОАО "Поставы городок"

Первые исторические сведения о предприятии

Первые архивные сведения о наличии в Поставах предприятия по переработке молока встречаются в довоенных источниках. 1 июля 1939 года принято считать датой рождения Поставского завода по переработке молока.

После освобождения Западной Беларуси и образования в 1940 году Поставского района предприятие нацеливалось на приёмку молока от населения и его первичную переработку. В период немецко-фашистской оккупации 1941 –1944 годов завод работал лишь частично. Он тогда размещался по ул. Парковой, 4 и производил исключительно сливочное масло. После освобождения г. Поставы Советской Армией 5 июля 1944 года, с 20 июля этого года завод продолжил работу. Одновременно на нем велись восстановительные работы. Штат завода состоял тогда всего лишь из 10 человек. С ноября 1944 года завод вошел в состав Поставского раймаслопрома Молодечненского треста облмаслопрома.

С 1949 года предприятие стало головным маслозаводом Молодечненского областного треста «Маслопром». 7 сентября 1953 года Поставское райзаводоуправление было упразднено, завод получил название «Поставский маслозавод» и определенную хозяйственную самостоятельность. Через год, в ноябре 1954 года, он стал головным маслозаводом в Поставском районе. После упразднения Молодечненской области в 1960 году завод вошел в подчинение Витебскому областному тресту «Маслопром».

В связи с ростом населения в городе Поставы, увеличением спроса на молочную продукцию, а также с увеличением объемов закупок молока у колхозов и совхозов и у населения встал вопрос о необходимости строительства нового молокоперерабатывающего завода в райцентре. На этот счет было принято соответствующее правительственное решение. Для строительства нового завода в 1958 году был отведен земельный участок на площади 2,25 га, расположенный с юго-восточной стороны города напротив строительства мастерской РТС. В 1961 году, почти одновременно с запуском первого человека в космос, на Поставской земле было начато строительство нового завода на том месте, где он сейчас и располагается. Это было время огромного энтузиазма людей. Они верили, что им под силу задачи любой сложности...

 

Предприятие сегодня

На сегодняшний день ОАО «Поставский молочный завод» является одним из крупнейших предприятий Поставского района. Удельный вес его продукции в районном объеме промышленного производства составляет чуть более 31%.

В Витебской области функционирует 7 предприятий по переработке молока (без учета их филиалов). Они производят около 10% молочной продукции от общего объема производства в республике. ОАО «Поставский молочный завод» является региональным предприятием Витебской области, занимающим 9,8% в общем выпуске молочной продукции. Таким образом, в настоящее время доля завода в общем балансе молочной продукции страны составляет примерно 1%.

Существующие производственные мощности завода рассчитаны на выпуск в год при односменной работе 1020 т масла животного, 6 000 т сыра, 22 000 т цельномолочной продукции. Наибольший удельный вес в общем объеме производства на сегодняшний день имеют сыры – 60%. Удельный вес цельномолочной продукции составляет 25%, масла животного – 7%. Примерно 8% приходится на прочие позиции (сыворотка, ЗЦМ и др.). В настоящее время производственные мощности загружены на уровне, достаточном для рентабельной работы предприятия.

В современном мире первое и самое главное требование к любой продукции со стороны потребителей – это качество. Выполнение этого условия является первостепенным фактором успешной работы производителя и залог доверия к нему. Именно поэтому Поставский молочный завод с самого начала своего основания твердо следует принципу выпускать только качественную и безопасную продукцию.