Сыр "Тызенгауз"
Сыр относится к группе твердых сыров, производится с применением пропионовокислых заквасочных культур, с высокой температурой второго нагревания, способом формования из пласта, созревает в полимерном покрытии.
Консистенция – плотная, однородная, пластичная, слегка ломкая на изгибе. Рисунок состоит из глазков круглой и овальной формы разного диаметра. Вкус и запах – сырный, молочно-сливочный, сладковатый, слегка пряный. Цвет – от светло-желтого до желтого, равномерный по всей массе.
- Массовая доля жира в сухом веществе 45 %
- Вид упаковки покрытие-латекс, пакеты полимерные
- Срок годности 180 суток при температуре хранения от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха (80-85%)
- ТНПА ТУ 10.51.40-045-35954477-2022
Сыр "Сливочный" фасованный слайсами
Сыр «Сливочный» – это один из наиболее известных и любимых покупателю сортов сыра, который имеет мягкую и нежную текстуру.
Сыр "Пармезан деЛюкс"
Сыр «Пармезан деЛюкс» – это традиционный выдержанный сыр, который изготавливается по итальянским мотивам, идеально подойдет для приготовления пасты, любимых салатов и супов.
Сыр "Vilno"
Сыр «Vilno» – это оригинальный выдержанный сыр, который изготавливается только на ОАО «Поставский молочный завод», и получил высокую оценку покупателей.